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O macaron é um pequeno biscoito feito com farinha de amêndoa, de forma arredondada e recheado. É uma especialidade em diversas cidades e regiões da França. Temos como recheios disponíveis: café, chocolate, baunilha, pistacho, framboesa e limão. Caso prete nda alguma destas variedades, deverá indicar nas notas adicionais qual o recheio pretendido.

Características

Ingredientes/Composição

  • INGREDIENTES: MACARON DE BAUNILHA: Açúcar, AMÊNDOA em Pó 19%, clara de OVO 16%, MANTEIGA, OVOS 5%, Puré de AMÊNDOA 3%, Aroma natural de baunilha, Amido de milho, Clara de OVO em pó 1%, Raspa de baunilha, Estabilizador: goma xantana. MACARON DE PISTACHIO: Açúcar, AMÊNDOA em pó 19%, Clara de OVO 16%, NATA, Chocolate branco (açúcar, manteiga de cacau, LEITE em pó integral, aroma natural de baunilha), Puré de PISTACHIO 2%, Óleo de colza, Amido de milho, LEITE desnatado em pó, Clara de OVO em pó 1 %, Concentra do de curcuma, Espirulina, Aroma natural de PISTACHIO, Estabilizador: goma xantana, Gelificante: pectinas. MACARON DE CAFÉ: Açúcar, AMÊNDOAS em pó 19%, Clara de OVO 16%, NATA, Chocolate branco (açúcar, manteiga de cacau, LEITE em pó integral, sabor natura l de baunilha), Óleo de colza, Amido de milho, Puré de AMÊNDOA 1%, LEITE em pó desnatado, Clara de OVO em pó 1 %, Açúcar caramelizado, Café solúvel 0,2%, Gelificante: pectinas, Estabilizador: goma xantana. MACARON DE FRAMBOESA: Açúcar, AMÊNDOA em pó 19%, Clara de OVO 16%, Framboesa 9%, Purê de maçã, Xarope de glicose, Amido de milho, Concentrado de beterraba vermelha, Clara de OVO em pó, Suco de limão, Estabilizador: goma xantana. MACARON DE LIMÃO: Açúcar, AMÊNDOA em pó 19%, Clara de OVO 16%, Suco de limã o 6%, Xarope de glicose, Limões 2%, Amido de milho, clara de OVO em pó 1%, MANTEIGA, Concentrado de curcuma, Gelificante: pectinas, Estabilizador: goma xantana. MACARON DE CHOCOLATE: Açúcar, AMÊNDOA em pó 19%, Clara de OVO 16%, Chocolate amargo 10,8% (mas sa de cacau, açúcar, manteiga de cacau), NATA, Amido de milho, MANTEIGA, Clara de OVO em pó 1%, Concentrado de cenoura e hibisco, Açúcar caramelizado, Xarope de glicose, Extrato de colorau, Estabilizador: goma xantana. Pode conter vestígios de AMENDOINS, SOJA E FRUTOS DE CASCA RIJA.

Conservação

  • Conservar entre os 0ºC e 5ºC. Produto descongelado, não voltar a congelar.

Informações

  • Pequeno biscoito feito com farinha de amêndoa, recheado e de forma arredondada. Sabores disponíveis: café, chocolate, baunilha, pistacho, framboesa e limão. Caso pretenda alguma destas variedades, deverá indicar nas notas adicionais qual o recheio pretend ido.

Denominação

  • Macaron Un

Nome e Morada

  • Brioche Pasquier - C/ Juan Thalamás Labandibar 31, 20305 Irún (Espanha)

Origem

  • França

Informação Adicional

  • Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Sugestões Utilização

  • Pronto a consumir

Descrição

MACARON UN

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