Informações de Marketing
Queijo Azul de alta linhagem, o Bresse Bleu esconde-se por baixo de uma casca branca e aveludada com azulado delicado dentro de um coração muito cremoso que lentamente desenvolve um fundente único. Por si só, este grande queijo simboliza toda a herança gastronómica de Bresse!
Características
Ingredientes/Composição
- Ingredientes: LEITE pasteurizado de vaca, nata, sal e fermentos.
Informações Nutricionais
- Valores Nutricionais por: 100 Gramas :Preparado
NutrientesValorUnidade
Energia: 1792.00kJ
Energia: 434.00kcal
Lípidos: 42.00g
Dos quais ácidos gordos saturados: 29.00
Hidratos de carbono: 1.00g
Dos quais açúcares: 0.50g
Proteínas: 13.00g
Sal: 1.10g
Conservação
- Conservar entre 4º E 6º C
Informações
- A produção de Bresse Bleu é particularmente exigente e efetua-se a partir de uma matéria prima excecional: o leite de Bresse, enriquecido com uma nata de elevada qualidade. A seguir acrescentam-se os fermentos selecionados para uma coagulação controlada . Após a moldagem, os queijos são picados para permitir que se desenvolva o azulado do fungo. Durante as quatro semanas de cura. Estes passos permitem obter uma aliança súbtil entre o caráter do azul e o fundente d a pasta mole.
Denominação
- QUEIJO HAUTE FROMAGERIE BRESSE BLEU KG
Nome e Morada
- Plaza Carlos Trías Bertrán , 4 - 28020 Madrid -España
Origem
- França
Informação Adicional
- Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Sugestões Utilização
- DEVE RETIRAR O QUEIJO DO FRIO UNS MINUTOS ANTES DO SEU CONSUMO DE MODO A PODER DISFRUTAR DE TODOS OS SABORES E CARACTERÍSTICAS ÚNICAS DO QUEIJO
Descrição
QUEIJO HAUTE FROMAGERIE BRESSE BLEU KG
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