Informações de Marketing
Queijo de Nisa é um queijo português oriundo da localidade de Nisa, na região do Alto Alentejo. Constitui uma denominação de origem protegida. ( DOP ) O queijo de Nisa DOP é obtido a partir de leite cru de ovelha, da raça regional Merina Branca, proveni ente da região de Nisa, no Alto Alentejo. Com uma maturação média entre os 30 e os 40 dias, trata-se de um queijo curado, de pasta semi-dura e cor branca amarelada, possui um sabor ligeiramente ácido e aroma intenso
Características
Ingredientes/Composição
- LEITE de ovelha cru, sal e cardo. Agente de revestimento: contém E235 Origem Portugal . Feito com leite cru
Informações Nutricionais
- Valores Nutricionais por: 100 Gramas :Preparado
NutrientesValorUnidade
Energia: 1639.00kJ
Energia: 395.00kcal
Lípidos: 31.80g
Dos quais ácidos gordos saturados: 20.40
Hidratos de carbono: 3.30g
Dos quais açúcares: 0.50g
Proteínas: 24.00g
Sal: 1.80g
Conservação
- Conservar em local fresco e seco
Informações
- O Queijo Ovelha Curado Nisa DOP, é um produto de pasta semimole, obtido por coagulação e dessoramento do leite cru de ovelha inteiro, por fermentação mista, enzimática e láctica, com adição de coalho vegetal (cardo) e submetido a um processo de cura que p rovoca modificações químicas, físicas e organoléticas do mesmo
Denominação
- QUEIJO DE OVELHA CURADO
Preparação
- Retirar da embalagem 30 minutos antes de consumir, de forma a apreciar melhor o sabor do queijo
Nome e Morada
- Auchan Retail Portugal, S.A., - Estrada de Paço de Arcos, n.º 48A - 2770-129 Paço de Arcos
Origem
- Portalegre
Sugestões Utilização
- Pode ser consumido antes e após as refeições ou ao longo do dia, como petisco. Acompanha com bom pão e melhor vinho da região de Portalegre.
Precauções Utilização
- Feito com leite cru. Casca não comestível.
Queijos Regionais (LS)
- Alentejo
Descrição
QUEIJO NISA DOP AUCHAN À MESA EM PORTUGAL CULTIVAMOS O BOM UN
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