Informações de Marketing
É elaborado a partir de leite cru de vaca, a pasta pode ser semidura a dura e de pasta dura e a cor amarelada. O método de produção, praticamente inalterado ao longo dos cerca de 500 anos da sua existência, promove a singularidade do produto com sabor e a roma ligeiramente forte e picante.
Características
Quantidade Liquida
- 0.35 KG
Ingredientes/Composição
- Ingredientes: Leite de vaca cru (±99,8%); Sal (0,2%); Coalho (<0,01%) ALERGÉNIOS: LEITE E PRODUTOS À BASE DE LEITE (INCLUINDO LACTOSE)
Informações Nutricionais
- Valores Nutricionais por: 100 Gramas :Preparado
NutrientesValorUnidade
Energia: 1652.00kJ
Energia: 398.00kcal
Lípidos: 30.60g
Dos quais ácidos gordos saturados: 20.44
Hidratos de carbono: 4.50g
Dos quais açúcares: 0.10g
Proteínas: 26.00g
Sal: 1.80g
Conservação
- Conservar entre 0ºC e 10ºC
Informações
- Denominação de Origem Protegida. Cura mínima de 4 meses. Casca não comestível. Queijo curado de pasta dura ou semidura feito com leite cru. MG/ES: 45% a 60%. OC: Confraria do Queijo São Jorge. Produzido por: Uniqueijo União de Cooperativas Agrícolas de La ticínios de S.Jorge, UCRL Beira, 9800501 Velas. S. Jorge
Denominação
- Queijo São Jorge DOP
Preparação
- Como alimento ou ingrediente em outros alimentos
Nome e Morada
- Auchan Retail Portugal, S.A., Estrada de Paço de Arcos, n.º 48A 2770129 Paço de Arcos
Origem
- Portugal
Sugestões Utilização
- Para desfrutar com maior intensidade o seu bouquet característico deverá retirar do frio pelo menos 2 horas antes do consumo.
Precauções Utilização
- Remover a casca. Casca não comestível
Nutri-score
- D
Queijos Regionais (LS)
- Açores
Descrição
QUEIJO SÃO JORGE DOP AUCHAN À MESA EM PORTUGAL CULTIVAMOS O BOM CURA 4 MESES 350G
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