Informações de Marketing
Um vinho alentejano, robusto, indulgente e refinado, que pede experiências gastronómicas intensas.
Características
Quantidade Liquida
- 0.75 LT
Teor Alcoolico
- 14.00
Ingredientes/Composição
- Uvas, conservante (sulfitos), regulador de acidez (contém ácido tartárico, málico e/ou lático), antioxidante (dioxido de enxofre e/ou dicarbonato dimetílico), agente estabilizador (contém ácido cítrico, taninos e/ou goma-arábica)
Conservação
- Engarrafado/embalado em atmosfera protetora.
Denominação
- VINHO REGIONAL ALENTEJANO
Nome e Morada
- ADEGA MAYOR HERDADE DAS ARGAMASSAS 7370-171 CAMPO MAIOR
Origem
- Campo Maior
Informação Adicional
- Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Produtor
- ADEGA MAYOR
Enólogo
- Carlos Rodrigues e Andreia Reis
Tipo de Vinho
- Tinto
Castas
- 80% Alicante Bouschet e 20% Touriga Nacional
Vindima
- Entre Agosto e Setembro
Estágio
- Depois de vindima manual e uma seleção criteriosa de cachos, as uvas fermentam com temperatura controlada, em balseiro de carvalho francês de 5000 L. A fermentação maloláctica deu-se em barricas novas de carvalho francês, onde o vinho estagiou por mais 24 meses. Após seleção das melhores barricas, foi engarrafado e descansou em garrafa até ao momento do seu lançamento.
Nota de Prova
- Visualmente é concentrado e cremoso, de cor de cereja, é retinto e polido. O nariz é assertivo e sedutor, revela toque de compota de frutos vermelhos e de chocolate negro, bem como alguma fruta preta esmagada e trufa fresca. Na boca é enorme, uma estrutur a de "ferro" com tanino redondo e envolta na elegância de um manto de seda. Um vinho possante, que desperta sensações, termina longo e convida a uma nova e intrigante viagem pelos sentidos.
Informações sobre o Vinho
- Valor energético (100ml): 83kcal/343kJ ; Lípidos (g): <0,3 ; Saturados (g): <0,1 ; Hidratos de carbono (g): 1,9 ; Açúcares (g): <0,5 ; Proteínas (g): 0,4 ; Sal (g): 0,01
Harmonização
- seleção de queijos fortes, um borrego ou cabrito no forno
Prémios ou Distinções
- NÃO APLICÁVEL
Descrição
VINHO TINTO ADEGA MAYOR PAI CHÃO GRANDE RESERVA 0.75L
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