Informações de Marketing
Foram selecionadas uvas das castas Tinta Francisca,Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional, produzidas nas nossas quintas. Usámos as quatro castas,procurando reunir os taninos redondos da Tinta Francisca com os firmes da Tinta Roriz, as notas de es teva e os taninos suaves da Touriga Franca,e os aromas de frutos pretos e silvestres, com notas florais e frescasmuito marcadas da Touriga Nacional.
Características
Quantidade Liquida
- 0.75 LT
Teor Alcoolico
- 14.00
Ingredientes/Composição
- Contém SULFITOS.
Conservação
- Guardar a garrafa deitada em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
Informações
- N/A
Denominação
- DOC DOURO
Nome e Morada
- CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, SA pt:CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, SA Rua de Calábria s/n 5150 - 021 Almendra - Portugal Tel: 351 279718010 Fax: 351 279718011 www.carm.pt
Origem
- Vila Nova de Foz Côa
Informação Adicional
- Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Sugestões Utilização
- Servir entre 15 e 16ºC.
Produtor
- CARM
Enólogo
- N/A
Tipo de Vinho
- Tinto
Castas
- Tinta Francisca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Vindima
- Registou-se no Douro Superior, durante o Inverno e a Primavera, uma pluviosidade abundante e temperatura baixas, o que provocou um atraso no ciclo vegetativo. O Verão quente e seco originou alguma falta de homogeneidade ao nível das maturações, obrigando a um rigoroso controle, quase diário no terreno para definir o ponto ideal de maturação das uvas e respetivo momento de colheita. Assim conseguimos vinhos com grande expressão aromática, equilibrados, frescos e com boa acidez.
Estágio
- 18 Meses em Barricas, 70% de Carvalho Franc ê s (225L) e 30% de Carvalho Americano (300 L)
Nota de Prova
- No nariz, muito fresco e intenso com notas de frutos pretos silvestres e cerejas pretas em equilíbrio com sedutoras nuances de "Liquorice", sendo o aroma complexado pelas notas da madeira. Na boca é muito concentrado, quente, com taninos firmes e textura suave, final muito intenso e persistente a mostrar com força a pujança dos vinhos do Douro Superior.
Informações sobre o Vinho
- N/A
Harmonização
- Este vinho acompanha carnes,queijos e cozinha mediterrânica em geral.
Prémios ou Distinções
- colheita 2017 - Robert parker 90p colheita 2017- Wine Enthusiast 91p colheita 2017 - Mundus Vini Gold
Descrição
VINHO TINTO CARM RESERVA DOURO 0.75L
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