Informações de Marketing
A Porta do Castelo da Vila medieval de Monsaraz conduziu à inspiração para a criação deste vinho. Um vinho genuinamente alentejano produzido à base de castas tradicionais da região.
Características
Quantidade Liquida
- 0.75 LT
Teor Alcoolico
- 14.50
Ingredientes/Composição
- Contém SULFITOS.
Denominação
- VINHO TINTO PORTA DO CASTELO:RESERVA 0.75LT
Nome e Morada
- CARMIM RUA PROFESSOR MOTA PINTO 7200 - 412 REGUENGOS DE MONSARAZ
Origem
- Reguengos de Monsaraz
Informação Adicional
- Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Produtor
- CARMIM
Enólogo
- Rui Veladas / Tiago Garcia
Tipo de Vinho
- Tinto
Castas
- Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira
Vindima
- As uvas provenientes da vindima dos nossos associados são descarregadas e imediatamente desengaçadas e esmagadas. Com a adição de leveduras selecionadas inicia-se a fermentação a temperatura controlada (28ºC).
Estágio
- O vinho estagiou parcialmente em depósito sendo o restante estagiado em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses.
Nota de Prova
- Vinho de aspeto cristalino, cor granada profunda, aromas de fruta preta madura e especiarias, intenso, com suaves taninos que lhe conferem um final de prova agradável e persistente.
Informações sobre o Vinho
- Consumir de imediato ou durante os próximos 5 a 7 anos Deverá ser consumido à temperatura de 16ºC
Harmonização
- Acompanha bem ensopado de Borrego, migas e outros pratos alentejanos de carne de Porco.
Prémios ou Distinções
- n/d
Descrição
VINHO TINTO PORTA DO CASTELO RESERVA 0.75L
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